Ridurre gli sprechi

Mousse: avocado 
e cioccolato

Un dolce cremoso e salutare che sfrutta ingredienti semplici e nutrienti, per un dessert gustoso e consapevole.

Tempo di lettura: 1 minuto

Con avocado e cioccolato avanzato potete realizzare un ottimo dolce, salutare e goloso!

Preparazione: 20 min
Persone: 4
Ingredienti:
  • 300 g di polpa di avocado molto maturo
  • 200 ml di panna fresca
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 1 arancia non trattata
  • 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
 
Procedimento:
  1. Sciogli il cioccolato a bagnomaria o microonde.
  2. Frulla l’avocado fino a crema liscia.
  3. Unisci sciroppo, scorza d’arancia e poi il cioccolato. Aggiungi la panna montata e mescola delicatamente.
  4. Distribuisci nei bicchieri e decora con scorza d’arancia.
Il consiglio "Buono a Sapersi"

Consuma consapevolmente! Scegli avocado maturo e cioccolato di qualità per un dessert che soddisfa il palato senza sprechi.

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