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Una declinazione insolita per uno dei frutti più estivi in assoluto. Perché il melone non è solo macedonie e antipasto con il prosciutto. Provare per credere!
Ingredienti:
- 4 fette di pane casereccio
- 4 fette di melone
- 8 fette di coppa
- 2 burrate piccole o 1 grande
- aceto balsamico
- olio extra vergine di oliva
- pepe
Preparazione:
- Taglia e griglia il melone.
- Tosta il pane.
- Assembla con gli ingredienti e condisci.
Il consiglio "Buono a Sapersi"
Scegli ingredienti freschi e di qualità per un consumo consapevole, come un melone maturo e una burrata cremosa, per valorizzare ogni morso!
